健康と不健康を両立するヲタんこナースのグルメブログ

北海道を拠点に美味しいものをご紹介します。特にラーメンを食べ歩きますが、美味しいものを食べるために日常的にはダイエットを致します。不健康をやらかすために、健康維持に努めています。

おうちごはん

【ふるさと納税】第1弾!薩摩の黒豚黄金しゃぶしゃぶ

今年、初めてふるさと納税をしてみました。 北海道では食べられないものが食べたい。 やはり、北海道の対抗馬は九州。 九州と言えば西郷どん。 西郷どんと言えば薩摩。 薩摩と言えば黒豚です。 実は、最初から黒豚のしゃぶしゃぶにしよう!! ある程度は決め…

渡り鳥を見ながら平成最後のBBQ@北海道

11月に入りました。 北海道はもう霜が降りる頃。 それなのに、昨日と今日の北海道と言えば 日中がポッカポカ♪ 今日の日中は な、な、な、なんと! 17℃!!! これはもう、本当に嬉しい! という訳でBBQ決定です。 11月のBBQなんて、人生初ですね。 そして…

10月のおうちごはん記録

断酒して2か月が経ちました。 3か月目です。 お酒を辞めたら、おつまみの様なものを作らなくなりました。 おうちごはんを頑張るようになりました。 空欄の日は、お付き合いで外食した日です。 夫婦で外食の日は写真を撮っていますが、おうちごはんを頑張っ…

秋の味覚を堪能コロッケ

今週のお題「最近おいしかったもの」 北海道は秋真っ盛り。 ジャガイモが美味しい季節です。 もうすぐ収穫が終わってしまうトウモロコシと共に 取れたてじゃがいも・たまねぎ・とうもろこしを使って 牛肉コロッケを大量に作りました。 やっぱり北海道のジャ…

久しぶりのクックパッド投稿!簡単美味しいキムチチャーハンできました☆

ものすごーく気が向いて、説明が簡単な時 クックパッドに投稿します。 昨日、久しぶりの投稿でした。 久しぶりに作ったキムチチャーハン。 そして、久しぶりに美味しかった! やっぱり、下準備大事です。 調味料もすぐに使えるように準備万端に挑みましたら …

8月のごはん記録

私、最近お酒飲んでないんです。 以前から禁酒だのなんだの、喘息だから飲めないだのなんだの 言っていたんですけど、結局飲んでいたんです。 アルコールの量は以前より確実に減っていたのですが、 8月中旬を過ぎたころから、飲みまくっていたのです。 そん…

今年は秋刀魚が豊漁の予定!今年初の秋刀魚を食べました!

北海道はすっかり秋です。 梅雨が終わったと思ったら、もう秋です。 カラッとしたお天気の良い日はほとんどなく、秋になりました。 ガッカリです。。。 北海道では、連日 『今年は秋刀魚が豊漁の期待!』というニュースを目にします。 ここ数年、秋刀魚が不…

私の【空心菜のレシピ】がクックパッドで話題入り致しました!

時々、本当に稀に 気が向いた時、作る工程が楽な時、超暇な時 クックパッドにレシピを掲載しているのですが 去年公開した、空心菜のレシピが 7月29日時点で話題のレシピ入りしました~。 夫がタイ好きで、タイ旅行には3回行きました。 現地で食べた 空心菜炒…

【セブンプレミアム】金のビーフカレーを実食

先日、テレビでセブンプレミアム特集的な放送を チラッと見ました。 昨日、冷ご飯が余っていたので 「あ!テレビで見たカレー食べてみよう!」 ということになり、買ってみました。 コチラがセブンプレミアムランキング 第3位の金のビーフカレーです。 では…

餃子は白菜派?キャベツ派?どっち!?

私は餃子が大好きです。 ラーメン屋さんに行って餃子を頼むことはほとんどありません。 何故なら 家で食べる自家製餃子が大好きだからです。 要するに自分大好きのイタイやつです(笑) 外で食べる餃子って 圧倒的に具材がキャベツであることが多いのです。 …

【再現レシピ】ほくほく庵のうどんをおうちで再現してみた!

なかなか喘息が良くならないヲタんこは、最近外食がすっかり減っています。 そんな訳で珍しく真面目におうちで手料理作っています。 先日、鶏のささみが余っていたので“鶏天”を作りました。 鶏天、長芋、椎茸、ピーマンの天ぷら定食にしました。 天つゆはち…

不健康な毎日で風邪を引いてしまった

連日、不健康を満喫しているヲタんこです。 先週の水曜日、ゴルフへ行って 帰ってきてからBBQをして そこから連日のビール。ま、いつものことですが。 日曜日はイベントで夜中の2時30分に帰宅し、そこからビールを飲む。 次の日の月曜日、体がだるくてだる…

おうちで【プチ・海の宝石箱や~♡】

ラーメンとマクドナルドの繰り返しが続いた数日。 そしたらお寿司が食べたくなったけど金欠!! そんな時は、おうちで海鮮丼に限ります! 昨日のラインナップ めばちまぐろ 400円 ズワイガニ 450円 とびっこ 250円 合計1100円の海鮮ネタ2人分をスーパーから…

一旦挫折も、禁酒再開です!

先日 禁酒しよう、そうしよう! と、言っていたのに飲みに誘われて行ってしまったので 実は再会できていなかった禁酒。 実は昨日から始めてます。 夫は寝酒を飲もうかと心が揺れていましたが、 私はお腹いっぱい夜ご飯を食べたお陰で全く飲みたくなく、1日…

今日のダイエット記録17日目。

数えてみたら禁酒とダイエットをしようと思ってから17日目でした。 出来ているのか、継続していると言っていいのか不明ですけどね(笑) 昨日は義理の母の誕生日として、夜にお寿司を食べに行きました。 ちょっとお高いカウンターでいただくような場所でし…

昨日のダイエット記録。体が軽かった日そして、飲酒してしまった日

昨日の朝ごはん 昨日の昼ごはん 昨日の夜ごはん 昨日のエクササイズ 昨日のからだ 昨日の朝ごはん ジューシーフルーツinヨーグルト 昨日の昼ごはん 鶏団子スープ たらこパスタ 昨日の夜ごはん 飲みまくりで不明です。 生ビール8杯くらいかな。 つまみたちは…

本日のダイエット記録。禁酒やり直し3日目

昨日はえ?と思うくらい体重が増えていたので 今日は朝ごはんを抜きました! では昼ごはんから。 今日の昼ごはん 今日の夜ごはん 今日のエクササイズ 今日の体重 今日の昼ごはん 今日は久々に米を食べました。 なぜかというと、野沢菜ちりめんジャコが余って…

本日のダイエット記録

ブログ名、ブログ内改装中です! ブログ名を変更したのでたった6人の読者さんごめんなさいm(__)m いつもありがとうございます。 今日は禁酒再開2日目です。 今日は全くダイエットできていません。 今日の朝ごはん 今日の昼ごはん 今日のデザート 今日の夜ご…

二日酔い、本日のダイエット記録

ついに禁酒をストップさせてしまった昨日。 二日酔いの今日はあまり頑張れませんでした。 今日の朝ごはん 今日の昼ごはん 今日の夜ごはん 今日のエクササイズ 今日の体重 今日の朝ごはん コーンスープとパン2切れ オロナミンC1本 今日の昼ごはん たらこパス…

昨日の挫折ダイエット記録

昨日で禁酒9日目となるはずでした。 北海道は暖かくて、仕事帰りにはビールが飲みたくなってしまうようなお天気でした。 ついに記録が破られました。。。 昨日の朝ごはん 今日の昼ごはん 今日の夜ごはん 昨日のエクササイズ 昨日の体重 昨日の朝ごはん イチ…

禁酒1週間超えました。本日のダイエット記録

今日の朝ごはん 今日の昼ごはん 今日の夜ごはん 今日のエクササイズ 今日の朝ごはん 写真撮り忘れ 昨日のキムチ鍋の余った汁に 豚肉、にら、春雨を入れて卵でとじた、豚キムチスープ 今日の昼ごはん 朝からパン作り。 自家製ハムマヨチーズパンと、アスパラ…

本日のダイエットメニュー

朝はりんごヨーグルト 写真撮り忘れです。 昼は肉ソバ 夜は豚と餃子のキムチ鍋 写真撮り忘れです。 朝の体重46.3キロ 夜の体重47.0キロ 既にお腹ペコりんです。 おやすみなさい。。。

ダイエット始まってます

太りました。 ダイエット何回も失敗してます。 夫のお腹が大変なことになっていて、頑張っているので私もお料理頑張って痩せれるようにお付き合いします! ライザップの力は借りなくても痩せられることを証明します!! 昨日のダイエットメニュー お昼ごはん …

醤油ラーメン、作りました

スーパーで豚肩ロース肉がとてもお安く買えたので チャーシューを作ることにしました。 チャーシューができましたので醤油ラーメンを作ってみました。 一口食べたら、美味しい~!!って思ってうまくいった!! と思ったのですが、半分食べたら飽きてきまし…

今日のおうちごはん

只今、ダイエット中。 夫が丸々してきたのでダイエットを開始しています。 夫は最低でも目標マイナス5キロかな? ついでに私もダイエット中。 私はマイナス1.5キロでも維持できればその位でもいいです。 歳をとると1キロ落とすのも本当に大変です。 すぐに戻…

久々の美味しすぎるFree毛ガニー!!

もう何日も前の話ですが。 毛ガニを2杯もらいました。 サイコーに嬉しい!!! 最近は毛ガニが高騰していて、道民でもなかなか食べられなくなりました。。。 私が30代になるまでは、毛ガニはいつももらって食べるもの。 買ったことなどありませんでした。 30…

今日のおうちごはん『パ・ガパオムー』

今日は夫が タイ料理、ガパオライスを作ってくれました♪ いつもとっても美味しく作ってくれます。 ちなみに 『パ・ガパオムー』の 『パ』は炒める 『ガパオ』はホーリーバジル 『ムー』は豚肉 の意味です。 『ガパオガイ』だとすると、『ガイ』が鶏肉の意味…

北海道で生きててよかったと思う時はこんな時。自宅で美味しく簡単に寿司丼を食べられること

とっても寒い北海道。田舎の北海道が誇れること 長くて寒い冬。本当に嫌になっちゃいます。 だけど北海道が大好き!!なぜなら、美味しいものがたくさんあるから♪ 色んな所に住んでみたい!と思うけど ラーメンやお寿司、新鮮な牡蠣やサッポロビール。美味し…