昼に食べられる〆パフェ『パーラーエノキ』で絶品パフェ♪
札幌で最も有名な〆パフェのお店、行列の絶えない
『パフェ、珈琲、酒、佐藤』がプロデュースする『パーラーエノキ』がサッポロファクトリー3条館に昨年オープンしました。
お酒をやめて甘い物が大好きになった私は、どうしてもパフェを食べてみたい！
って訳で、先日『パーラーエノキ』のパフェを食べに行ってみました！
パーラーエノキのメニュー
カフェスタイルの店内。テーブル席とお座敷があります。
メニューはこちらです。
パフェ以外にもコーヒー・軽食もあります。
カレーとかトーストとかもあって、セットメニューもあるらしいです。
お目当てのパフェは1,000円超え！！！
高級なパフェですね。
「塩キャラメルとピスタチオ」実食
1番人気のメニューは“塩キャラメルとピスタチオ”のパフェです。
こちらが“塩キャラメルとピスタチオ”～赤すぐりと檸檬の香り～パフェです。
レモンの酸味のあるジュレ？ゼリー？の上に、チーズクリーム？と、赤すぐり？のムース？層になっていて、酸味と甘さの絶妙なハーモニー。
この酸味とチーズが大事！
その上には、ピスタチオと塩キャラメルのアイスがのっていますが、美味。
ムース軍とも相性がいいし、単体でアイスを食べても美味しい♪
特にピスタチオがウマーーーーーー！
たまらんスイーツです♥
アイスの後ろに見えている茶色の丸いクッキーみたいに見えるもの。。。
これは何？
クッキーじゃなくて、何？よくわかんないけど、甘い。。。
これ、付いてなくてもいいわ～。甘いし歯にくっつくヤツ～。
美味しかったのですが、正直言うと、
赤すぐりのムース、ちょっと甘すぎますかね。。。
私的には、もうちょっと酸味が欲しいところでした。
「苺とピスタチオのサンデー」実食
夫が頼んだのがコチラ。
バニラソフトにピスタチオと苺ソースがかかったサンデーです。
メインのバニラソフトが物足りない。コクが無いし、ただ甘いかな。
ミルク感とコクががもっと欲しいところです。
『パーラーエノキ』まとめ
初めてパフェにこんなにお金を出しました～！
1000円超えたら結構な美味しいもの食べられますよね。
念願のパーラーエノキさん、、、
美味しかったです。
が、1000円出してもう1度食べたいとは思わないかもしれませんm(__)m
ごめんなさい！！！
美味しいんです！美味しいんですけど。。。
ソフトクリーム味とか、苺ソースの味とか、もっと他に本格的な美味しいスイーツあるかな～と。
お酒飲んだ後に食べるなら美味しいのかも！！
あ、でもパフェは美味しかったです。歯にくっつくヤツが無ければ尚良し（笑）
1180円出せるかどうか別として。
1度は食べてみて欲しいと思います！！！
パーラーエノキ店舗情報
営業時間：10：00～20：00
定休日：サッポロファクトリー休館日
【おお田ラーメン】価格改定しました
消費税アップと共に価格改定の様です！
報告遅くなりました。
価格変更
- ラーメン各味 600円→650円
- チャーシュー・ワンタン各味 850円→900円
- 朝ラーメン各味 450円→500円
9月末、久しぶりに朝ラー食べに行きましたら、9:30だったので普通サイズ。。。
朝ラーは9：00までです！
相変わらずの美味しさでございました(^^)/
【ハーゲンダッツ】『華もち吟撰きなこ黒蜜』今年もいただきました
めっちゃ大好きハーゲンダッツの『きなこ黒蜜』
これを見ると秋だな～と思います。
こちら北海道地方、もう暖房使用しています(T_T)
もうこちらは寒いんですよ～(T_T)
ですが北海道民は寒くてもアイスを食べる！
ストーブを付けてポカポカの室内でアイスを食べるのが美味しいんですよ♡
毎年売り切れ続出の『華もちの黒みつ』ですが
今年は見つけたと同時に10個購入しましたので、思う存分食べています。
我が家もう品切れしました。。。
まだ売っているようなら買い占めなければなりません。
ほんと、なんちゅう美味さなんだろう！
黒蜜ときなことお餅と蜜味のアイスのコラボ。
このアイスより美味しいアイスは家庭用アイスでは見つけられませんね。
美味し過ぎて毎日食べてしまいますが、秋限定商品で助かりました。
この商品が、通年ならば
お財布の中身はスカスカになり、私のお腹にはぽってりとしたたっぷりの脂肪が付いてしまうことでしょう。
事実、華もちを食べ始めてからあっという間に２Kg太りました。
既にたっぷりの脂肪が(;´Д｀)
華もちの季節が終わったら、私はきっと痩せると思います（笑）
ちなみにちなみに。
吟撰シリーズの華もち『ずんだ』は、私の好みではありません！
続・いくら三昧の日々
こちら北海道地方のヲタんこナースです！
以前もお話しましたが、最近いくら三昧です。
いくらいくらいくらいくらいくらいくらいくらいくらいくらいくらいくらotamen.hateblo.jp
まだ嫌いになってませんよ（笑）
スーパーでは筋子が100g350円の特売があったそうで、実家の母がまたイクラを作ってくれました。
グラム350円なんて、このご時世で安すぎ！！！
今年は鮭が豊漁とのことですよ。
10月も過ぎましたが、自家製イクラの皮は柔らかくてプッチプチ♪♪
本当に本当に海の宝石箱や〜♡
マジでジュエリーだわ。
鮭がシーズンの終わりごろを迎えると、イクラの皮が硬くなり美味しくなくなってしまいますが
今年はまだまだ柔らかくて美味しいいくらです。
『北海道米ゆめぴりか』に『北海道産鮭』で作った『いくらしょうゆ漬け』
幸せの極みです！！！
お米もやっぱ北海道でしょ。北海道米は美味しい！ゆめぴりかは美味しいですよ～！
今は新米が出たてなので、新米ゆめぴりかにいくらのせ。
幸せの極みです！！！
食べ過ぎると嫌いになっちゃいそうですが
今回のいくらは今年1番の美味しさでした！
鮭もお米もやっぱ北海道産っしょ♪
#私の推し米 北海道産『ゆめぴりか』
札幌でさっぱりな朝ラー『中華そばうさぎ』
札幌で数少ない『朝ラー』が食べられるお店の１つ
『中華そば うさぎ』に朝からラーメンを食べに行ってきました！
ずっと行きたかったお店です♪
気さくでアットホームな小さなお店
店内に入ると、席数は６席だったと思います。小上がり席は１テーブルのみ。
小さな小さなお店でした。
夫婦？で営まれてい様です。
店主は見た目とは違って（笑）、とても気さくで優しい人柄の様子。
常連さんのお客さんも皆さん良い人そうです。
お客さんに気さくに声をかけている感じは昔ながらの雰囲気のある素敵なラーメン屋さんでした。
食券を購入
予習してきてなかったので、突然の食券に困惑しました。
メニューが多くて迷う迷う。。。
朝ラー食べに来たのに、販売機の前で焦ってしまい、普通の中華そばにしちゃった(T_T)
軽く少なめを食べたかったのになぁ。
ちなみに朝ラーはワンコインで食べられますよ！
『中華そば』 実食
美味しそうなラーメンがやって来ました♪
しかもカワイイ！ 人参は「うさぎ」の形をしていますよ♪
朝にふさわしく、超さっぱりな醤油ラーメンです。
このお店のコンセプト「毎日食べても飽きないラーメン」の意味がわかりました。
スルスル食べれちゃいます！
メンマがすんごく美味しくてビックリしました。
『追い鰹中華そば』 実食
見た目のブシが凄い！！
こちらも透き通ったスープ。
こんなにブシが凄いのに、ブシブシしてないんです。
もっとブシ感が前面に出そうなのに、ブシが目立たずにそっと活躍してくれてます。
まとめ
確かに毎日食べても飽きないさっぱりの味です。
飲んだ後の朝の〆、飲んだ後に食べると胃に優しいと思います。
お店の雰囲気がアットホームでとっても居心地が良いお店です。
店主のお人柄に似ているラーメンでした♪
朝ラーを代表する「中華そばうさぎ」は、まさに朝に食べたいラーメンでした！
駐車場あります
駐車場がお店の目の前ですが、道路を挟んで反対側ですので注意！
ココが駐車場。看板もなくてわかりにくいですが、よく見ると小さく書いてあります。
奥の有料駐車場は、駐車場が満員の時だけ利用くださいね！
私はわからずに、1台も止まっていない無料駐車場を通り過ぎて有料パーキングに停めてしまいました。。。
3台分の駐車場があります。
店舗情報
営業時間：6：00～14：30 ※朝ラー（6：00～11：00）
定休日：月曜日
【黒岩咖哩飯店 本店】で黒いカレー食べてきました
北海道のグルメ雑誌を読むと、出場回数が多い【黒岩咖哩飯店】。
毎回雑誌に掲載されているような気がする。。。
ずっと気になっていたのに行けずにいたのですが、
ようやくあの黒いカレーを食べる日がやって来ました！
店内外の様子
私が行ったのは、土曜日11:30く開店5分前くらいでした。
ビルの中に入っていくと、長蛇の列が！！
さすが、本に載りまくっているから。。。と思いきや、並んでいたのはお隣のお店
『千寿』というラーメン店です。村中系ラーメン店らしい。
めっちゃ気になる。どんどん来るし。
本当はそっちに並びたいくらいですが、今日はカレーと決めたので！！
店内に入ると食券購入システムでした。
写真は撮り忘れです。ごめんなさい。
メニューはこちらを見て下さいね！→ 札幌スパイスカレー 黒岩咖哩飯店
黒辛カレー実食
食券を購入し、店員さんに渡すと黒辛カレーの場合は辛さを聞かれます。
私は中辛にしました。
こちらが黒辛カレーです。
真っ黒だわ。
凄く良い香りがします。すんごいスパイスの香りが♪
ライスの上にのっている玉ねぎは甘くて美味♡
カレーはちょっと辛すぎたかも！！
割と辛いのが得意な私ですが、中辛でもちょっと辛味が強かったみたいです。
汗をかくほどではないのですが、ルーの味を分析できない！
細かい味が感じ取れない～！
でも、通常のカレーやスープカレーよりスパイスがちょっと特徴あるように感じます。
アジアの香りが少し強めで、ちょっとした甘みも感じる。。。
なのにキレもある、他では食べたことのない味です。
甘口にすれば良かった！！！
スパイスカレー実食
こちらは人気No.1メニューのスパイスカレーです。
雑誌にも掲載されているのはスパイスカレーと黒辛カレーです。
夫がオーダーしたものです。
こちらは辛さの選択はありません。
チキンレッグも入っています。
とろみのあるカレーかと思ったら、サラサラでスープカレーのジャンルでした。
スパイスも香ばしく、かなりいい香り。食べてみると、まさにスープカレー！
スパイスはかなり量が多く入ってる感じがしました。
こちらもアジア色が強い何かを感じます。
なんだろうか。レモングラスか何か？？アジアの香りがしっかりします。
だけど、アジア過ぎず、ちゃんとコクもあるっていう感じです。
まとめ
食券購入システムなので、先にメニューを見て決めてから行った方が良いかもしれませんね。
私が優柔不断なだけですかね（笑）
スパイスの味がしっかりするカレーでした。
平日ランチタイムはライス大盛り無料！とのことです。
『黒岩咖哩飯店 本店』店舗情報
営業時間：11：30～19：00
定休日：日曜・祝日
駐車場：なし 近くにパーキングあり
今年の秋はいくら三昧！食べ過ぎて嫌いになりそう…
今週のお題「いくらの秋」
今年は鮭が豊漁なのでしょうか！？
それとも偶然でしょうか！？
今年は母から「いくら」と「鮭」が大量に流れてきます。
ほぼ毎日、いくらの醤油漬けを食べているんです。。。
最初は嬉しかったのですが、食べ過ぎて嫌いになりそうです。
実は私、幼い頃に毎日「イクラ」を食べ過ぎて嫌いだったのです。
秋になると毎日「イクラごはん」で、
時にはもう古くなり過ぎた「白くてのぺ～っとしたヤバイいくら」も食べさせられ、小学1年生の頃にはイクラが嫌いになり、それ以来、一切口にせずに生きてきました。
40歳を過ぎて、少しお高いお寿司屋さんに行った時に「いくら」が出されました。
勇気を振り絞って食べると、ビックリするほど美味しかったのです。
まさに海の宝石箱！！！
食べ過ぎなければ美味だということを知ったのはつい3年前のことです（笑）
そして今年は、幼きあの頃のように毎日食べています。
嫌いになりそうで怖い！！！
いくら
いくら
鮭イクラ
いくらいくらいくら。。。
今年は豊漁なのだろうか。
母が漬けたものをもらってばかりいて自分で買った訳ではないので、高いのか安いのかよく知りません。
今のところ、まだ嫌いにはなっておらず
自分でも漬けてみようと思っていまーす。
レシピはお時間のある時に♪
