北海道で回転寿司といえば！！絶対王者『トリトン』です♪
北海道に来たら何を食べたいですか？
観光客の皆様☆ようこそ北海道へ♪
北海道に来た観光客は何を食べるのでしょうか？？
1位はやっぱりラーメン
2位がお寿司？？ なのかな。。。
それとも逆かな？？
その次はカニかな？？
スープカレーも美味しいけど、ランキング外だろうな～。。。
北海道で回転寿司を食べるなら『トリトン』っしょ！
もしお寿司を食べに行くなら
下手なお寿司屋さんより『回転寿司トリトン』の方が美味しいです。
回転寿司ではトリトンが1番好きです♪
新鮮で豊富なネタ。シャリも美味しい♪
ターゲットがファミリー向けではないような気がします。
子供も少なめです。
子供が少なめだからなのか、サビもしっかり効いてます。
回転寿司はサビが効いてないお店が多い気がします。
作り手にもよるのかもしれませんが。。。
回転寿司としては、お値段高め設定です。
先日久しぶりに行って来ました。
食べるのに夢中でほとんど写真を撮り忘れました。。。
しかも、接客も行き届いているんですよね。
もう、絶対におススメです！
ほとんど撮り忘れましたが。。。
トリトンのお寿司たち
左：本マグロ 右：マグロ
本マグロの後にマグロ食べたらがっかりしちゃいます。
本マグロはマジで美味しいよ～♪
左：活平目 右：鯛のゆず塩
左：炙りサーモン 右：ズワイのカニ汁
まだまだたくさん食べました。
お会計は18皿で約4800円でした。
トリトンは、ネタがどんどんなくなっていきますので
食べたい！と思ったらすぐに頼みましょう！
あとでと思ったら、もう終わりました～って言われてしまいます！！
店舗は色々あります。
私が行ったのは清田店でした～☆
今日もまた、「ほくほく庵」のうどんを食べてしまった
何度も記事にしていますが、今日も行ってしまいました。
「ほくほく庵」へ。。。
我が家って、美味しいところには何度も行きます。
そしていつものメニューを頼むんです。
今日もいつもと同じ
“冷やしたぬき”を食べました。
生卵が大っ嫌いな私が、
この冷やしたぬきに入っている生卵だけは食べられるという
超絶に美味しい卵。
天かす、わかめ、大根おろし、ネギ、鰹節、のり、生卵の黄身
これら全てが、お出汁の効いた汁を吸い
コシのあるうどんに絡み
最高のうどんの味と化す訳です。
やめられない味です。
手打ちうどんなので、うどんのコシが日によって微妙に違うような気もします。
気のせいかな。。。
今日の外気温は11℃。
冷やしたぬきは超カラダを冷やします。
初めて見つけたメニュー“お吸い物”です。
店員さんに勧められていただきました。
コチラもお出汁が効いてて美味。
全く余計な味がしない、素朴で美味なお吸い物です。
本当に美味しいうどんです。
食べたことないけど、香川超えてんじゃない⁉と思いますね。
せっかく長沼に来たので、お腹が苦しいけど
“あいちゅらんど”でクレープも食べました。
ソフトクリームは寒いから、クレープにしました。
もうこれ以上は食べられません！！
ほくほく庵の過去記事はコチラです。
手打ちうどん 『ほくほく庵』 これ食べたらもう他のうどんは食べられません！ - 健康
長沼『ほくほく庵』やっぱり美味しかった！オマケで揉め事発生の件 - 健康と不健康を両立するヲタんこナースのグルメブログ
ソフトクリームが美味しいのは絶対にココ！！長沼町の『あいチュらんど』 - 健康と不健康を両立するヲタんこナースのグルメブログ
感激☆『麺屋 おざわ』の味噌ラーメンこんなに美味しかったなんて！
以前から行ってみたい！と思っていたお店
『麺屋 おざわ』
実は、ネットの評判があまり良くない⁉んですよね。
ついに、訪問することができました！
おざわ店主は彩未で修行したらしい
聞くところによると、こちらの店主は
私が1番好きなラーメン店、この世で最も美味しい味噌ラーメンを作る
「麺屋 彩未」←私個人の意見です
で修行されたとのことです。
ものすごく期待度高いんですけどー！！
ちゃんと、暖簾にも“麺屋彩未より”って書かれてます♥
全くラーメンとは関係なくて
私としましては本当にどうでもいいのですが
麺屋おざわさんは、イケメン店主と噂を聞いておりまして。。。
うん、イケメン店主でした。年も結構若く見えますが、、、
３０代後半か、４０代前半なのかな。
私は本当に味とか接客とかしか興味ないのでどうでもいいんですけど、
一応参考までに。。。
暑い日のせいか行列無しで入店
人気じゃないのか、それとも暑い日でラーメンモードではないのか。
定かではありませんが、行列は無く入店しました。
店内に入ると2席空いていたため、そのまま案内されて座ることができました。
ちょうど日曜日のお昼12：00だっていうのに、超ラッキー♪
店主、店員さん共にてきぱきしていて
店員さんは若い女の子1人にも関わらず、よく気が利くし
店内を切り盛りするのが上手です。
やっぱりこの店、期待度高いです！！！
麺屋おざわのメニュー
今日はスタッフがいたので塩ラーメン頼むことができるようです。
私は、絶対絶対“味噌ラーメン”を頼みます。
だって、彩未で働いていたんだから。
絶対味噌ラーメンが美味しいに決まっています。
美味しいことを期待しています♪
問題が1つ。
生姜付きにするのか、ただの味噌ラーメンにするのか。
彩未は“味噌ラーメン”をオーダーすると必然で生姜がオンされているのですが
おざわさんでは、選択制となっています。
ま、それならノーマルからいただくのが普通ですかね。
私は、“味噌ラーメン”
夫は“生姜付味噌ラーメン”をオーダーしました。
味噌ラーメン実食
ものすごくいい匂いがします！見た目より、野菜が香ばしい！
一口食べると美味です。口の中に広がるのは、、、、
彩未ではありません。
が、ものすごく美味しい～！！！
マイルドだけどコクがあり、彩未とは違うけど美味すぎます！！
黒い液体が浮いています。
あとで調べると“マー油”だそうです。食べたことがないかもです。
私はこのマー油、少し甘く感じました。ニンニクの深い甘味なのでしょうか？
全く嫌な甘さではありません。
チャーシューはコロコロが少しと、普通のが入っています。
チャーシューの味付けは割と控えめです。
味噌あじの邪魔をしない。そんな感じです。
炙りが香ばしくて最高♥です。
他のブログなどによると、「スープがぬるい」等と書かれていましたが
全くぬるくはありません。適温でした。
スープの上の油膜が少ないんだと思います。
だから、アツアツの状態が続かず
スープがぬるく成りやすいのかもしれません。
私食べるの早いんで。全く気になりません。
彩未も同様です。
油膜が少なめなので、ずっとアツアツではないんですよね。
その絶妙なバランスこそが
味噌ラーメンなのにくどすぎない
最後までスープを飲みたくなってしまう味なのだと思います。
ちなみに、生姜付ラーメンです。
少し味見をしましたが
生姜の量が若干ですが、多いのかな。と
生姜の主張が少し強いかもしれません。
ラーメンを食べ終わる前に杏仁豆腐が出てきます。
味噌ラーメンの後に甘いものって、口直しに最高です。
味噌だからこそ、杏仁豆腐が引き立つような気もします。
あ、でも醤油も食べてみないとわかりませんね！
麺屋おざわで感じたこと
“おざわ”は“彩未”とは別のラーメンです。
２つのお店、とっても味の似ているラーメンじゃなくて良かったです。
彩未に似せたら比べられてしまうし
“おざわ”らしさがあるから、あの店に行こうと思う訳ですし。。。
大好きな味噌ラーメンに巡り合久しぶりに巡り会えました。
今度からは味噌ラーメンを食べる時に
“彩未”にしようか“おざわ”にしようか。と
選択肢が増えて嬉しいです♪
麺屋おざわ 店舗情報
『いきなりステーキ』に、デブューしてみた
テレビでよく見る『いきなりステーキ』へ初めて行って来ました！
正直、私はラーメン食べたかったんですけどね。。。
私が行ったのは、『いきなりステーキ札幌南店』でした。
店外は開店前から並んでいた
私達が着いたのは、開店時間3分前くらいでした。
前には8人位？開店前から並んでいました。
店の前で並ぶなんて、ラーメン屋だけかと思ったら
ステーキ屋の前でも並ぶんですね！！
ちょっと感激しつつ、並ぶのはちょっと恥ずかしい。。。
いきなりステーキ メニュー
ざっとこんな感じでしたが、なんだかよくわかりませんでした。
オーダーは、席から離れて調理場の受付の様なところに行って
グラム単位で注文します。
ほとんどのお肉が、200ｇからの注文となっています。
注文したら、店員さんがその場でお肉をカットします。
だいたい200ｇに近づけてカットしていきます。
私、そんなに肉をたくさん食べられない。。。100ｇも用意して欲しいな。
お肉以外のメニューは席で注文します。
とりあえず、
- サーロインステーキ
- 乱切りカットステーキ
- 普通盛りのライスとスモールサラダのセット
- ガーリックライス
これらをオーダーしました。
ステーキ実食
コチラ、サーロインステーキと普通盛りライスです。
奥に見えるご飯、てんこ盛りです。
世の中では、これは大盛りと言います（笑）
コチラ、乱切りカットステーキです。
サーロインやヒレなど色々カットされたステーキがのっています。
アツアツの鉄板の上に、自分でステーキソースをかけてからいただきます。
サーロインは、う～ん。
そんなに美味しいとは思いませんでした。
乱切りカットの中にすごく柔らかいお肉が入っていて
それはとっても美味しかったけど、あれはどのお肉でしょう？
ヒレかな。。。
ステーキソースをかけた量が多かったのか、塩分が多くて
半分食べたくらいから、血圧上がりそう！！な位、味が濃いです。
ご飯があんまり美味しくなくって、白飯もなのですが
ガーリックライスが全然美味しくなかった。。。
ステーキの味が濃いので、白飯の方がいいですね。
撮った写真がなぜかキラキラ加工現象
コチラは大根サラダです。
1番初めに運ばれてきたサラダの写真を撮ったのですが、加工してませんよ。
私、写真は加工しないので。でも、キラキラしてますよね☆
なぜこうなったか！？
テーブルの上にiPhone置いたら、脂でキラキラ加工になりました（笑）
今日の写真は全部、お肉脂の天然キラキラ加工になってます（笑）
アツアツの鉄板にステーキソースをかけたら、色んなエキスが飛びまくりです。
絶対に、エプロンはしましょう！
iPhoneは画面からカメラまで、真っ白になることは覚悟してくださいね（笑）
いきなりステーキで払ったお金
約3800円でした。
ステーキって結構お高いですね。
二人でラーメン２回分です。
やっぱりラーメンが食べたーい！！
いきなりステーキの感想
どのお肉を選ぶかによって、美味しさも違うと思います。
ヒレとか国産リブロースとかは、美味しいのかもしれません。
あとは、ステーキソースも2種類あったので選ぶ方によって味が違うのでしょう。
ハンバーグも人気の様で、結構頼まれていました。
都会では、肉好きの女性に人気みたいですね。
私はもうしばらく牛肉とご対面したくないです。。。
店内は、大きな男性と若い男性が多かったです。
ステーキを頬張っている男性陣はみんな幸せそうに見えました（笑）
私も、初体験の『いきなりステーキ』楽しかったです！
またちょっと行ってみたいような、、、気もします。
いきなりステーキ札幌南店 店舗情報
営業時間：11：00～23：00 年中無休
電話番号：011-596-0529
週１に『おお田ラーメン店』へ行くとどうなるのか
昨日また行ってしまいました『おお田ラーメン店』
週１ペースとなっています。
１度目の訪問
2度目の訪問
３度目の訪問
昨日は“淡口醤油”をオーダーしました。
２度目の訪問でツマミ食いして１番美味しかったと感じましたので。
昨日は朝ラーメンの時間帯ではなかったので、ノーマルサイズを頼みました。
撮り忘れていたチャーシューめしもオーダーでした。
淡口醤油とチャーシューめし
まずはラーメンから。
やっぱり淡口醤油が１番美味しい♪
チャーシューめし、なぜこんなに美味しいのか！！
昨日は通常盛りのせいなのか、途中から食べ飽きてしまいました。
味噌好きの私は、醤油を食べるとなる現象なんです。
今までこちらのお店のラーメンは、美味しすぎて食べ飽きていなかったのですが
原因は
- 週１で醤油ラーメンを食べた
- 朝ラーメンではなく通常盛りのため多かった
この２点が考えられます。
とっても美味しいし、味に変わりはナシ。
間違いなく美味しいのです。
私の舌が悪いんです！！絶対に。
週１で醤油ラーメンを食べたまとめ
結局私は味噌が好き！
これはゆるぎないです。
あっさり醤油は、たまに食べるのが美味しい。
そして、朝ラーメンの量の少なさが私にとってちょうどいい様に思いました。
おお田ラーメン店は、最高に美味しいお店に間違いはありません。
私が味噌が好きだという理由で
朝ラーメンなら週１で絶対食べたいラーメンという結論に至りました！！
※私的な意見です
お店の詳しい情報は、１回目の訪問のブログに書かれていますので
そちらをご覧ください☆
【TVまとめ】矢部＆大輔のタクシーにおまかせ！観光では行かない裏スポット巡りin函館
矢部浩之と宮川大輔がタクシーの人におまかせのお店をリクエストして
地元の人しか行かない裏スポットをご紹介するという番組を今日見ました。
ナイナイ矢部と宮川大輔が函館で同期旅、2人の時間が昔に戻る（お笑いナタリー） - Yahoo!ニュース
そのテレビに出ていたお店をまとめました。
※ただし、グルメスポット以外は省略しています。
裏喫茶店『グリーンゲイブルズ』
手作りパンとケーキがある喫茶店
運転手さん曰く、２～３時間は居たくなっちゃうお店だそうです。
赤毛のアンをモチーフにしたお店で
元JUDY AND MARYのYUKIも短大学生時代通っていたそう。
YUKIのファンがかなり来るそうです。
YUKIはシフォンケーキをいつもオーダーしていたようです。
二人が食べたのはサンドイッチとシフォンケーキ
とっても美味しいそうでした。
２件目は観光客がいない函館裏ラーメン店と海鮮丼
２件目は函館自由市場内にある『麺屋いなせ』
に、行こうと思ったら、二人は急遽海鮮が食べたいと言い
ラーメン店隣の『自由亭』に行き先を変更しました。
自由亭で二人は
をオーダーしました。
イカ刺は透き通っててコリコリの食感だそうで本当に美味しそうでした♪
その後に『麺屋いなせ』で塩ラーメンをオーダーです。
バター・コーン・ネギをトッピングしています。
ラーメン好きな私が許せない（笑）のは、
観光客が割とやってしまうバターとコーンのトッピング。
不味くはないけど、あれじゃあラーメンの味が台無しです。
裏スポットに行ってもオーダーが観光向けだと意味ないですよね（笑）
食べログによると、こちらのお店朝ラーが食べれるようです。
それにトッピングがない状態を見たら美味しいそうでした。
手作りソフト大三坂
牛乳ソフトと美味しい牛乳を頼みました。
無添加なのでとっても美味しいようです。
北海道の取れたての無添加牛乳って本当に美味しいんですよ！！
北海道に来たら絶対試してもらいたいです、美味しい牛乳。
発送できませんので、その場でしか飲めませんので貴重ですよ。
最後は裏ジンギスカン店『万代や』
炭火焼で食べるジンギスカンです。
ジンギスカン鍋で食べる生ラムは柔らかくて新鮮だそうで
超美味しそうでした～。
見ると生ビールとジンギスカンを欲してしまいます。。。
という訳で
タクシーにおまかせ！観光では行かない裏スポット巡りin函館 第三弾！
のまとめでした。
私の函館旅行日記にもグルメ情報が載っています！！
無印良品のティーが美味しい！
先日、無印良品へ行ってきました。
普段無印へ行っても
食料品のところは興味がなく近づかないのですが
たまたま通ってみると
美味しそうなティー達がいました。
何にしようか、迷って購入したのはこちらです。
ルイボス&黒豆茶
白桃&グリーンルイボス
私、ルイボスティーが好きなので
テンション上がりました！
無印にはこんなモノもあるのですね♪
どちらも水出しだそうです。
私は熱湯を注いで出して、そのあと3時間常温で放置し冷蔵庫で冷やしました。
白桃&ルイボスは、白桃のとても良い香りがします。
常温でも冷やしても美味しいです。
ルイボス&黒豆茶は、黒豆の香りがしっかりしていて香ばしくって美味しいです。
どちらもルイボスの香りはそんなにしませんが
相方の香りの方が強いですね。
ノンカフェインが身体に優しいし
何より美味しくてハマりそうです！
